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韭菜鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 18:44:08  阅读:2084 来源:本站原创作者:郑雪儿

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜1小把相克食物鸡蛋3个相克食物
红薯粉半碗面粉半碗
适量适量

韭菜鸡蛋饼的做法

  • 1.准备半碗面粉半碗红薯粉,加水先润润,水的量,没过粉即可…

  • 2.粉里放盐拌匀,准备三个鸡蛋,韭菜一小把…

  • 3.韭菜切碎…

  • 4.把鸡蛋打入图2的浆糊里,打散,加韭菜拌匀…

  • 5.锅热加油适量,比炒菜稍微多一点…

  • 6.油热了把图4慢慢倒入锅里,这时候要把火关小,不然上面没熟,下面糊了…

  • 7.等快成型翻面再煎下,用铲子切成一块一块,淋点酱油,就可以出锅了…

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