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老汤垮炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 03:56:50  阅读：10102 来源：本站原创作者：彭丹

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

豆腐400克相克食物五花肉100克
猪骨汤适量八角2个
姜片适量 葱花适量。
耗油10克 老抽适量

老汤垮炖豆腐的做法

  • 1.五花肉切片

  • 2.豆腐切1厘米三角片

  • 3.锅中放少许油扁炒五花肉八角，加入水和调料。

  • 4.放入豆腐小火炖5分钟左右。待汤汁略稠，点香油轻微勾淀粉出锅

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