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尖椒土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 18:41:27  阅读：8406 来源：本站原创作者：冯绍峰

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆2个相克食物 尖椒2个
葱花10克 姜丝5克
蒜3瓣相克食物白醋5克相克食物
生抽10克 耗油10克
玉米油15克 盐少许

尖椒土豆片的做法

  • 1.土豆切片

  • 2.辣椒切块

  • 3.准备好葱，姜，蒜

  • 4.热锅凉油，下入姜丝和蒜片煸炒出香味后加入土豆片翻炒

  • 5.加入醋，生抽，耗油，少许水翻炒，炒至7分熟时加入辣椒片翻炒均匀后加入盐翻炒至熟，关火

  • 6.盛出装盘撒入葱花即可

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