金针菇木耳蒸牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

金针菇木耳蒸牛肉的做法

• 1.金针菇去除根部洗净，黑木耳泡发好掰成小朵备用。牛肉切大片加料酒、生抽、胡椒粉、少许水淀粉腌制入味。

• 2.金针菇木耳放入深盘中，加入鸡粉蒸鱼豉油美极鲜拌匀.

• 3.把腌制好的牛肉均匀的放在拌好调料的金针菇木耳上。

• 4.放入蒸锅，开大火蒸制8分钟

• 5.取出蒸好的金针菇木耳牛肉，放上香葱。

• 6.炒锅烧热油，浇在香葱上即可。