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西红柿鸡蛋挂面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:09:28  阅读：8029 来源：本站原创作者：梅艳芳

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

挂面适量西红柿一个相克食物
鸡蛋一个相克食物 盐，鸡精适量
香油几滴 水适量
食用油适量

西红柿鸡蛋挂面的做法

  • 1.西红柿洗净去皮切块

  • 2.鸡蛋打散

  • 3.葱花切末

  • 4.挂面

  • 5.锅烧热后放入油，倒入葱花爆香

  • 6.加入西红柿翻炒均匀

  • 7.加入适量水，盐，鸡精调味

  • 8.水烧开后放入挂面

  • 9.等水再次烧开淋入鸡蛋，鸡蛋凝固后关火，淋入香油即可

  • 10.盛入容器

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