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酥炸小虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:15:57  阅读：2035 来源：本站原创作者：于和伟

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

基围虾1斤姜少许相克食物
蒜6瓣相克食物小葱2根相克食物
油少许 盐2小勺
料酒少许

酥炸小虾的做法

  • 1.准备好基围虾，个头小点，然后将基围虾头部的脏东西捏掉，胡须剪掉，黑线拉出洗净

  • 2.锅里放入少许油（稍微多点）放入姜蒜末煸香

  • 3.炒出香味放入基围虾

  • 4.慢慢翻炒至红色，放入盐和料酒，不停翻炒

  • 5.炒至颜色变深可以加少许水一边炒一边加一点点

  • 6.炒至深色放入葱花翻炒均匀

  • 7.盛出

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