健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
猪前腿肉300克 | 鸡蛋两个相克食物 |
韭菜200克相克食物 | 饺子皮500克 |
油2匙 | 盐1小匙 |
味极鲜2匙 | 鸡精2匙 |
三鲜饺子的做法
1.肉剁碎。
2.韭菜切碎。
3.鸡蛋打散。
4.油锅烧热,倒入蛋液马上用筷子划散,盛出备用。
5.韭菜肉馅混合,加油,少许盐,鸡精,味极鲜,搅拌上劲,倒入炒好的鸡蛋拌匀。
6.包成自己喜欢的饺子,这是花边月牙。
7.多折饺。
8.柳叶饺
9.三角形
10.这是第五种
11.开水下锅,我判断饺子熟不熟是根据饺子是否变大。
12.装盘。
13.开吃,和儿子每人吃了一盘。