健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 草鱼500克相克食物 | 蹄膀肉200克 |
| 午餐肉100克 | 火腿100克相克食物 |
| 黄豆芽200克相克食物 | 千张100克相克食物 |
| 蘑茹200克 | 老母鸡肉300克 |
| 盐适量 | 香油适量 |
| 生姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 白胡椒粉适量 | 味精适量相克食物 |
自制火锅的做法
1.鲜草鱼杀后弄净，加水1500ml，两块生姜煮生白色.汤
2.鸡肉泡制上法，小火煮熟再煮20分钟。
3.把两汤倒在一起，鱼和鸡取出，加花椒、葱、盐、味精、五香粉再煮开十分钟待用
4.切段母鸡肉，鱼做它用，把千张切丝:其他切片
5.火锅中先放黄豆芽于底部
6.千张等素菜放豆芽上
7.肉类与蛋放最上面
8.把调好的汤，再次烧沸
9.倒入火锅
10.沥上香油，带炉上桌
