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水蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 19:02:02  阅读：4981 来源：本站原创作者：张含韵

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋1个相克食物 水鸡蛋的三分之一
美味鲜酱油六滴 葱花适量

水蒸蛋的做法

  • 1.打鸡蛋在碗里

  • 2.放六~八滴美味鲜酱油

  • 3.把鸡蛋打散，加一点水

  • 4.在打散一点，当鸡蛋上有泡沫时，把泡沫用碗舀出来倒掉

  • 5.这时用保鲜膜把碗封起来（注：是把水蒸蛋和碗一起封好了）

  • 6.上蒸笼，大火三分钟，中火两分钟，最小火三至五分钟（注：要经常看看蒸笼里的水蒸蛋，不要蒸爆了）

  • 7.蒸好了。就放点葱花，和美味鲜酱油

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